2. Oktober 2021Kürbis Gnocchi Auflauf mit HackfleischEndlich ist wieder Kürbiszeit. Die Temperaturen sinken und es wird schneller wieder dunkel draußen. Wahnsinn, wie schnell immer die Zeit…
12. November 2020Unser traditionelles Thanksgiving RezeptThanksgiving, das amerikanische Erntedankfest ist nach Weihnachten wohl einer der beliebtesten Feiertage in den USA und findet am vierten Donnerstag…
19. Oktober 2020Steak mit Pasta und TomatenGib mir Steak und Bier und niemand wird verletzt! So oder so ähnlich könnte Bens Motto lauten. Ein Steak muss…
24. Juni 2020Asia Pfanne mit ReisnudelnSommerrollen, Sushi oder Frühlingsrollen, wir lieben asiatisches Essen. Besonders die Vielfalt an Soßen und Gewürzen finden wir super lecker. Und…
6. Juni 2020Pulled Pork BurgerLeckerer Burger mit Krautsalat aus dem Smoker! Das Wochenende liegt vor uns und bei uns war es Zeit für Pulled…
16. Mai 20203-2-1 Rippchen nach unserem RezeptDie Corona Krise macht uns zu Rippchen Experten, was will man sonst auch machen. Wir haben mittlerweile viele Rubs, Methoden…
5. Mai 2020Käse Bacon Roulade mit Kartoffelrosen(*Der Blogeintrag entstand mit freundlicher Unterstützung von Graef und enthält Werbung) Wir kaufen unsere Lebensmittel gerne am Stück und sind…
7. April 2020Hackfleisch-Nudel TopfUnsere kleine aber feine Version des traditionellen Bauerntopfs mit Hackfleisch, aber nicht mit Kartoffeln, sondern Nudeln. Ben hat sich Nudeln…
26. März 2020Hackfleisch Spätzle AuflaufZeit für ein neues Gericht und diesmal gibts einen leckeren Auflauf, von Ben aussgesucht. Heraus kam ein leckerer Hackfleisch Spätzle…
15. Februar 2020Hackbällchen mit PaprikasoßeEin Gericht mit Hackfleisch ist doch ein einfacher Allrounder. Diese Hackbällchen mit Paprikasoße gehen immer und passt zu allem, ist…